No ritimo da Curves!

Então eu finalmente comprei meu primeiro mimo da Curves com meus Curves Cash! Não é nada de espetacular...é um adesivo que está orgulhosamente no meu carro. Certamente, suei mais para comprar esse adesivo do que uma blusa que comprei com meu salário...

Mas, a coisa funciona mesmo como incentivo. O orgulho que sinto ao olhar meu adesivo I Love my Curves não se explica! Por sinal a frase tem sentido duplo, né?! Amo minha academia ou minhas curvas (que pouco a pouco aparecem novamente graças aos treinos)!!!

Ontem estava pensando que esta academia está mudando minha rotina. É praticamente um culto! Por isso funciona. Pela primeira vez como direito, escolho comidas saudáveis, etc. Claro, isto faz duas semanas...vamos ver até o final do mês se este animo segue ou se eu mordo alguém.

Mas realmente estou cada vez mais intrigada na forma como esta rede de academias conseguiu tornar-se uma cumunidade. No mundo são 4 milhões de alunas...praticamente uma Apple do mundo do exercício. Além dos serviços agregados já relatados neste singelo blog, agora ainda recebi mais uma funcionalidade: o blog Unidas Mais Fortes, onde somos incentivadas a ajudar outras mulheres a buscar uma melhora na qualidade de vida. Existe toda uma programação, identidade visual (inclusive identificação de PDV), por trás desta ação...

Certamente esta rede é um grande case de franquias, o padrão é rigorosa e inacreditavelmente aplicado, a logística da coisa é incrível.

Melhor bolo de cenoura com chocolate do mundo! Bom, pelo menos do meu...

Sabe aquele bolo de cenoura com chocolate que chega a brilhar de tão molhadinho e apetitoso? Pois então, eu Júlia Silla dos Passos, que nunca tive o tão chamado “dom” da culinária aprendi a fazer.

É possível encontrarmos de tudo no Google...foi lá que encontrei a receita que me garante o bolo perfeito de cenoura com chocolate. E depois de aprender algumas coisas, como por exemplo não tirar o bolo do forno e depois colocá-lo de volta, nem tirá-lo recém saído do forno da forma, ou para que serve o teste do palito...agora consigo um resultado como os da Vovó.

Então, resolvi escrever aqui no blog a receita, até para que eu não a perca, ai vai:

Ingredientes bolo:

- 3 cenouras sem pele cortadas em pedaços;

- 3 ovos;

- 1 xícara de chá de óleo;

- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;

- 2 xícaras de chá de açúcar;

- 1 colher de sopa de fermento em pó químico;

Mistureba:

Colocar os 3 primeiros ingredientes no liquidificador durante 5 minutos.

Despejar em uma tigela e misturar as 3 xícaras de farinha, depois as 2 de açúcar e depois o fermento.

Unte a forma com margarina, despeja a massa do bolo dentro e vai ao forno.

Eu, pré aqueço o forno em torno de uns 5 minutos na temperatura em torno de 250º. Coloque a forma e deixe por 40 minutos.

Pronto!

Ele está lindo dentro do forno (ou fora), grande, brilhoso e com partes crocantes em cima...hummm....super Ana Maria Braga!

A calda é mais fácil ainda, os ingredientes são:

- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;

- 2 colheres de sopa de açúcar;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- leite;

Mistureba:

Coloque tudo numa panelinha no fogo baixo e mexa. Complicado?

Agora que o bolo esfriou um pouco, tire-o da forma e banhe na calda...afff, que fome!

Tão lindo pronto...